Bawang putih adalah salah satu jenis bumbu rempah-rempah yang paling banyak digunakan dalam masakan khas Indonesia. Anda akan menemukan bawang putih di berbagai masakan, mulai dari nasi goreng, sop sayur, hingga sambal bawang yang terasa nikmat saat disajikan bersama lauk daging ayam goreng dan sepiring nasi putih hangat. Bawang putih dapat digunakan sebagai bahan penyedap rasa alami yang memberikan banyak manfaat untuk tubuh. Tidak hanya dalam bentuk utuh, saat ini olahan bubuk bawang putih juga semakin marak digunakan. Bubuk bawang putih menawarkan kepraktisan dalam membuat berbagai macam hidangan. Selain itu, jenis bubuk olahan dari bawang putih ini juga cenderung lebih awet. Sehingga tak heran jika bubuk bawang putih hampir selalu ada di dapur rumah Anda.

Walaupun terbuat dari bahan dasar bawang putih, bubuk bawang putih digunakan dengan cara yang berbeda. Bubuk bawang putih seringkali digunakan sebagai bahan dasar untuk marinasi daging. Bagi Anda yang ingin agar produk masakan daging ayam goreng atau ikan goreng Anda terasa makin sedap, jangan lupa untuk membubuhi bubuk bawang putih secukupnya ke dalam larutan marinasi. Aroma bawang putih yang tajam namun sedap mampu mengeleminasi bau amis yang umumnya terdapat pada daging mentah. Tidak hanya memiliki aroma yang menerbitkan air liur, daging atau ikan yang sudah dimarinasi dengan bubuk bawang putih juga memiliki citarasa yang gurih dan menggoda selera.

Baca juga : manfaat garlic powder

Bagi Anda yang gemar membuat potato fries, potato wedges, atau chicken fillet sendiri, taburan dari bubuk bawang putih akan membuat rasa dari camilan homemade menjadi semakin lezat. Citarasa snack gurih yang Anda buat pun menjadi tidak kalah dari produk franchise terkenal sekalipun. Selain itu, bubuk bawang putih juga kerap digunakan sebagai penyedap rasa dari hidangan steak daging. Selain memarinasi daging steak mentah dengan bubuk bawang putih sebelum digoreng atau dipanggang, Anda juga bisa menambahkan sedikit taburan bubuk bawang putih pada saus steak agar rasa saus tersebut semakin mantap.

Selain digunakan sebagai penyedap makanan, bubuk bawang putih juga bisa digunakan untuk membuat citarasa nasi menjadi lebih gurih. Anda hanya perlu memasukkan beras, kaldu ayam, sedikit mentega, dan bubuk bawang putih ke dalam rice cooker. Tunggu hingga masak dan dapatkan rasa nasi yang pulen dan lezat. Bubuk bawang putih juga menjadi bahan bumbu yang esensial bagi Anda yang ingin membuat garlic bread. Cara untuk membuat garlic bread pun sangat mudah. Anda hanya perlu mengoleskan roti baguette dengan olesan mentega yang sudah dicampur dengan bawang putih bubuk dan memanggangnya selama beberapa menit. Garlic bread dapat disajikan dengan hidangan spaghetti untuk memanjakan keluarga.

Namun untuk membuat citarasa masakan menjadi semakin lezat dengan bubuk bawang putih, Anda perlu mengetahui jenis-jenis bubuk bawang putih yang sesuai dengan kebutuhan. Bubuk bawang putih dari Wiberg Berger & Co merupakan jenis produk garlic powder yang sudah teruji kualitasnya. Perusahaan Wiberg Berger & Co sendiri sudah mengantongi puluhan tahun pengalaman dalam memproduksi berbagai bumbu bubuk yang diolah dari rempah-rempah terpilih. Sejak tahun 1947, perusahaan asal Austria tersebut telah menerbitkan ribuan produk bumbu dapur dengan packaging yang menjamin keawetannya.

Markaindo hadir sebagai distributor terpadu yang menawarkan beragam produk bumbu dapur dari Wiberg Berger & Co. Kunjungi situs Markaindo bagi Anda yang ingin mendapatkan item bumbu bubuk bawang putih dengan kualitas terjamin dan harga terjangkau.