Buat Bumbu Sosis Bakar Sendiri di Rumah Sesuai Selera Anda

Sosis merupakan salah satu bahan makanan yang sangat lezat. Tidak mengherankan apabila banyak orang yang begitu menyukai cita rasa dari sosis. Sosis sendiri bisa Anda olah dengan berbagai macam cara, mulai dari direbus, digoreng, dibakar, hingga dijadikan toping dari menu masakan lainnya. Diantara banyaknya proses pengolahan sosis tersebut, sosis bakar menjadi yang paling populer dan disukai oleh banyak orang. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa suka dengan cita rasa dari sosis bakar. Proses pembuatan sosis bakar juga terbilang sangat mudah, Anda pun bisa memasaknya sendiri di rumah.

Perkembangan teknologi membuat Anda dapat dengan mudah menemukan resep sosis bakar. Tersedia berbagai macam resep yang bisa Anda pilih sesuai dengan kesukaan. Pada saat akan memasak sosis bakar, terdapat beberapa hal yang perlu Anda persiapkan dengan baik. Diantaranya yakni sosis berkualitas, bumbu sosis bakar, dan juga alat panggang. Bagi Anda yang ingin mencoba berkreasi, tidak ada salahnya apabila Anda membuat bumbu sosis bakar sendiri. Dengan memasak bumbu sosis sendiri di rumah, Anda pun bisa mendapatkan cita rasa bumbu sesuai dengan yang diinginkan.

Berikut ini beberapa rekomendasi cara buat bumbu sosis bakar yang bisa Anda praktekkan:

Saus Barbeque

Barbeque menjadi salah satu jenis saus yang paling cocok untuk disandingkan dengan sosis bakar. Saus barbeque sendiri identik dengan perpaduan rasa yang gurih, manis, dan pedas. Agar cita rasa yang dihasilkan dapat semakin enak, sebaiknya Anda mencampurkan saus barbeque dengan saus sambal dan juga mustard. Perbandingan antara mustard, saus sambal, dan juga saus barbeque yakni 1:2:3. Pastikan bumbu barbeque telah merata dengan sempurna di sosis sebelum Anda mulai memanggang sosis tersebut.

Saus Tiram

Selain saus barbeque, saus tiram juga dapat menjadi kombinasi yang cocok untuk disandingkan dengan sosis bakar. Proses pembuatan saus yang satu ini juga terbilang cukup mudah. Anda hanya perlu mencampurkan saus tiram, saus tomat, dan juga saus sambal dalam satu wadah. Setelah tercampur secara merata, Anda juga bisa menambahkan bubuk merica dan garam secukupnya pada adonan saus tersebut. Agar saus tiram dapat meresap dengan sempurna pada sosis Anda, sebaiknya Anda mendiamkan sosis dalam adonan selama 20 menit sebelum kemudian memanggangnya.

Kecap Manis Spesial

Saus yang satu ini cocok bagi Anda yang suka dengan makanan dengan cita rasa yang manis. Anda bisa membuat saus dari perpaduan kecap manis, saus tomat, dan saus sambal. Ketiga bahan tersebut perlu Anda campurkan hingga merata pada satu wadah yang sama. Berbeda dengan pengaplikasian dari kedua saus sebelumnya, penggunaan saus kecap manis spesial dioleskan pada sosis saat proses pemanggangan berlangsung. Pastikan seluruh sosis telah terlumuri saus secara merata pada seluruh bagian sosis. Sebelum mengoleskan saus, Anda juga bisa melumurinya terlebih dahulu dengan mentega untuk membuat sosis bakar semakin lezat.

Ketiga pilihan saus yang telah disebutkan di atas bisa Anda pilih sesuai dengan kesukaan. Anda pun dapat membeli berbagai macam bahan saus di toko terdekat. Bagi Anda yang tidak memiliki banyak waktu luang untuk membuat bumbu sosis bakar sendiri, Anda pun bisa langsung membeli bumbu sosis bakar dalam kemasan. Markaindo menjadi salah satu produsen makanan yang juga jual bumbu sosis bakar yang bisa Anda pilih.