Warung Tegal atau yang biasa disebut dengan warteg merupakan salah satu usaha yang bisa dibilang menjanjikan meski dengan modal yang kecil. Bagaimana tidak, usaha yang satu ini terbilang sangat populer dan menjadi pilihan banyak masyarakat. Mulai dari masyarakat menengah ke bawah hingga menengah ke atas sekalipun. Berbeda dengan restoran mahal yang menawarkan sajian makanan western, warteg umumnya menjual makanan tradisional ala rumahan. Hal inilah yang membuat warteg seringkali dirindukan dan menjadi pilihan. Namun, bukan berarti Anda tidak melakukan banyak inovasi untuk mengikuti perkembangan zaman saat ini. Untuk itu, simak resep usaha warteg agar bisa tetap ramai akan pengunjung.
Utamakan Kualitas dan Tawarkan Banyak Menu
Kunci utama agar warteg Anda bisa tetap ramai yakni dengan terus menjaga kualitas setiap makanannya. Hal ini bisa terwujud jika Anda memang menggunakan bahan-bahan serta bumbu Dapur berkualitas. Bagi Anda yang menyajikan ayam goreng crispy sebagai menu utama, pastikan Anda menggunakan tepung dan bumbu dari Markaindo yang terkenal akan kualitasnya. Pemilihan bahan serta bumbu yang tepat akan membuat cita rasa masakan Anda disukai oleh para pengunjung.
Di sisi lain, pastikan anda juga menawarkan banyak pilihan menu yang bervariasi. Diantaranya seperti sayur asem, sayur sop, soto ayam, tongkol balado, dan aneka makanan rumahan lainnya. Meski bervariasi, pastikan bahan dasar dari makanan Anda tetap murah. Mengingat warteg terkenal dengan cita rasa yang lezat serta harganya yang ramah kantong. Berinovasi dengan menghadirkan menu makanan yang mahal bukan pilihan yang tepat.
Tawarkan Fasilitas dan Layanan yang Lengkap
Agar pengunjung betah berada di warteg Anda, pastikan Anda menawarkan fasilitas serta layanan yang lengkap. Kebersihan juga menjadi hal yang perlu Anda perhatikan untuk menjaga kenyamanan pengunjung saat makan. Selain menjaga kebersihan di area makan, jangan lupa untuk juga jaga kebersihan kamar mandi warteg. Letakkan tempat sampah di berbagai sudut warteg untuk membuatnya tetap bersih dan nyaman. Jangan lupa untuk minta karyawan Anda selalu ramah dan sopan dalam melayani konsumen.
Tawarkan Promo Menarik
Untuk semakin meningkatkan daya tarik konsumen, tidak ada salahnya jika Anda sesekali menawarkan sebuah promo menarik. Tak harus mewah, menawarkan promo berupa segelas teh gratis saja sudah cukup membuat konsumen senang. Tawarkan juga beberapa paket hemat yang berisi makanan dan minuman tertentu. Bagi Anda yang baru akan membangun bisnis warteg, Anda bisa menawarkan sebuah promo gratis untuk beberapa pengunjung. Selain menggunakan brosur sebagai sarana promosi, gunakan juga media sosial untuk mempromosikan warteg Anda.
Perhatikan Interior
Agar tidak kalah dengan cafe atau restoran kekinian lainnya, Anda juga perlu memperhatikan interior warteg. Namun, bukan berarti Anda harus menyulap warteg menjadi rumah makan mewah dengan segudang fasilitas canggih, ya. Cukup pasang beberapa dekorasi seperti rak bunga untuk membuat warteg Anda terlihat begitu memanjakan mata dan nyaman. Agar warteg bisa menampung konsumen dengan jumlah yang banyak, tidak ada salahnya jika beberapa sudut warteg hadir dengan konsep makan lesehan. Selain membuat warteg lebih luas, hal ini juga bisa lebih menghemat penggunaan meja dan kursi.
Apapun konsep warteg yang Anda bangun nantinya, pastikan Anda selalu menggunakan tepung dan bumbu dari Markaindo untuk seluruh olahan masakan Anda. Jika ingin mengetahui informasi lebih lengkap mengenai PT Markaindo Selaras, Anda bisa cek www.markaindo.com atau marketing@markaindo.com.
