Bagi Anda yang menyukai aktivitas barbeque, kehadiran sosis bakar atau sosis panggang tentulah akan semakin memeriahkan suasana. Rasa gurih dan juicy dari daging sosis seakan bersatu sempurna dengan lumuran bumbu sosis yang meresap. Membuat hidangan sosis sendiri dari rumah juga bisa menjadi salah satu inspirasi bisnis rumahan yang wajib dicoba. Apalagi saat ini semakin banyak kalangan masyarakat yang mulai beralih dan mencari produk olahan sosis homemade. Namun agar bisnis sosis bakar atau sosis panggang a la homemade Anda semakin melejit, tentunya sangat penting untuk mengetahui racikan bumbu sosis yang tepat. Untuk itu, Anda dapat menyerahkannya pada produk bumbu sosis Wilberg.
Tentang Bumbu Sosis Wiberg Berger & Co
Wiberg Berger & Co. merupakan perusahaan asal Austria yang menyediakan beraneka bumbu untuk produk-produk olahan daging. Perusahaan yang didirikan oleh Wilhelm Berger di tahun 1947 inilah yang juga meluncurkan berbagai produk bumbu terbaik untuk sosis homemade. Produk dari Wilberg Berger & Co. sendiri sudah dikenal dan didistribusikan ke lebih dari 76 negara di seluruh dunia. Produk single spice atau bumbu tunggal yang diluncurkan Wilberg bisa dibilang merupakan varian bumbu yang paling populer. Bumbu tunggal ini masih memiliki bentuk yang utuh sebelum akhirnya diolah dengan cara dikeringkan, dihancurkan, atau digiling sehingga menghasilkan bumbu-bumbu terbaik dengan tekstur yang bermacam-macam. Hampir semua produk bumbu rempah dari Wilberg merupakan jenis bumbu organik. Sehingga bumbu ini sangatlah baik untuk kesehatan Anda.
Selain itu, Wiberg juga meluncurkan produk bumbu yang digunakan untuk mengolah jenis-jenis daging tertentu. Beberapa contohnya adalah Happy Booster, yaitu varian bumbu yang dapat digunakan untuk meningkatkan cita rasa serta aroma dari daging tersebut. Sedangkan jika Anda ingin membuat masa simpan dari sosis homemade menjadi lebih tahan lama, maka produk Frisch Tau menjadi pilihan yang tepat.
Varian bumbu ketiga yang diluncurkan oleh Wiberg adalah produk Combi Product, dan produk ini merupakan jenis yang paling banyak digunakan produsen pangan di Indonesia. Bumbu Combi Product umumnya dapat digunakan untuk membumbui hampir semua jenis olahan daging. Anda juga dapat menggunakan produk Combi Product seperti Knacker Combi Forte dan Frankfurter Combi Forte di dalam racikan bumbu sosis.
Variasi Produk Bumbu Sosis Wiberg Berger & Co.
Untuk membuat bumbu sosis dengan kualitas rasa terbaik, berikut adalah variasi bumbu dari Wiberg Berger & Co yang dapat Anda gunakan:
Bratwurst Nuremberg Style: Salah satu bumbu sosis terbaik yang dirilis oleh Wiberg Berger & Co. Racikan bumbu ini digunakan untuk olahan sosis Bratwurst. Anda dapat menggunakan bumbu ini baik untuk campuran bumbu sosis panggang, sosis bakar, maupun hidangan sosis Bratwurst lainnya. Citarasa sosis Bratwurst yang kenyal dan juicy akan terasa semakin komplit dengan bumbu ini.
Fleischwurst OG: Bagi Anda yang ingin menawarkan produk sosis homemade yang lezat tanpa MSG, jangan lupa mencampurkan bumbu Fleischwurst OG ini. Bumbu sosis ini diracik secara khusus untuk membumbui produk sosis Bratwurst dan Bockwurst.
English Breakfast Sausage: Untuk Anda yang ingin menghadirkan konsep breakfast sausage di dalam menu, jangan lupa untuk menyertakan produk English Breakfast Sausage saat proses pengolahan sosis. Bumbu sosis dari Wiberg ini diformulasikan khusus untuk membuat citarasa sosis homemade Anda menjadi lezat dan setara dengan produk sosis yang umumnya disajikan sebagai menu sarapan pagi di Inggris.
Untuk mendapatkan variasi produk bumbu sosis dari Wiberg, Anda tidak perlu jauh-jauh mengimpornya dari Jerman. Karena supplier lokal Markaindo menyediakan berbagai macam produk bumbu sosis dari brand tersebut dengan koleksi yang lengkap. Untuk mendapatkan informasi lebih lanjut, Anda dapat langsung mengakses situs resmi Markaindo. Selain itu, Anda juga bisa menghubungi melalui telepon ke +62 – 2187920515 atau email ke marketing@markaindo.co.id.
