Saat malam tiba, seringkali kita ingin menikmati makanan hangat dan juga yang tidak terlalu berat. Berikut ini adalah beberapa pilihan makanan yang bisa memuaskan rasa lapar kamu pada malam hari.
20 Rekomendasi Makanan Pada Malam Hari
1. Kwetiau Goreng
Jika mencari makanan hangat dan lezat, kwetiau goreng adalah pilihan tepat. Mudah ditemukan, baik untuk dibeli maupun dipesan online. Nikmati kwetiau saat masih panas, bisa juga ditambahkan nasi jika kamu merasa sangat lapar. Jangan lupa untuk melengkapinya dengan acar dan kerupuk agar semakin sedap!
2. Soto Mie Bogor
Malam hari cocok untuk menikmati hidangan hangat dan segar seperti soto mie. Soto khas Bogor ini terdiri dari mie kuning, risol, irisan kubis, dan daging. Peras jeruk nipis di atasnya untuk meningkatkan cita rasanya. Bagi penggemar pedas, tambahkan sambal dan nikmati bersama kerupuk serta nasi hangat.
3. Bakso Mercon
Bagi yang menyukai makanan pedas, bakso mercon bisa jadi pilihan yang menyenangkan. Bakso ini terisi daging cincang dan cabai, memberikan sensasi pedas yang menggugah selera. Nikmati dengan tambahan saus, sambal, dan sedikit cuka untuk kesegaran ekstra.
4. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah menu klasik yang selalu bisa diandalkan. Mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Tambahkan sosis, bakso, dan suwiran ayam untuk rasa yang lebih kaya. Jangan lupa sajikan dengan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkap.
5. Mie Tek-Tek
Mie tek-tek, olahan mie khas Jawa, sangat pas untuk dinikmati di malam hari. Terdapat dua varian, mie goreng dan mie kuah, yang biasanya disajikan dengan topping ayam suwir, sosis, bakso, dan sayuran. Kamu bisa memilih topping sesuai selera.
6. Martabak Telur
Jika ingin makanan ringan yang lezat, martabak telur adalah pilihan yang tepat. Tersedia dalam berbagai varian, baik menggunakan telur bebek maupun ayam. Isian martabak biasanya terdiri dari daging cincang, telur, dan daun bawang, namun kini ada juga varian dengan sosis atau bakso. Dengan berbagai pilihan ini, pasti kamu akan menemukan makanan malam yang memuaskan selera!
7. Martabak Terang Bulan
Ingin camilan manis di malam hari? Martabak terang bulan atau martabak manis bisa jadi pilihan yang tepat. Makanan ini biasanya tersedia dari sore hingga malam, dengan berbagai pilihan isian seperti cokelat, keju, ketan, dan pisang. Kamu bahkan bisa mengkombinasikan isian untuk rasa yang lebih kaya. Martabak ini sempurna untuk menemani waktu ngopi atau ngeteh, dan satu porsi sudah cukup untuk mengenyangkan.
8. Seafood
Olahan seafood juga menjadi favorit di malam hari. Biasanya terdiri dari kerang, kepiting, udang, dan berbagai jenis seafood lainnya yang dimasak dengan bumbu rempah yang menggugah selera. Jika kamu alergi terhadap udang atau kepiting, masih ada pilihan lain seperti kerang, cumi, atau gurita. Seafood ini nikmat disajikan dengan nasi hangat.
9. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah menu yang selalu enak dinikmati kapan saja, tetapi terasa lebih istimewa saat makan malam. Ada banyak variasi seperti ayam bakar kecap, pedas manis, hingga ayam bakar madu. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
10. Mie Godog Jawa
Jika kamu mencari makanan tradisional, mie godog Jawa bisa jadi pilihan yang pas. Mie ini menggunakan mie kenyal yang lebih tebal dan dimasak dengan sayuran seperti kubis dan daun bawang. Untuk menambah rasa, tambahkan ayam suwir ke dalamnya.
11. Steak Daging
Mencari hidangan mewah untuk makan malam? Steak daging adalah pilihan yang tepat. Dari daging wagyu hingga thunderloin, kamu bisa memilih sesuai selera. Jika ingin pilihan yang lebih ekonomis, steak ayam juga lezat. Kentang goreng adalah pelengkap yang sempurna, tetapi steak juga enak disajikan dengan nasi.
12. Bubur Kacang Hijau
Sedang diet tetapi merasa lapar? Bubur kacang hijau bisa menjadi pilihan sehat untuk malam hari. Mudah ditemukan, makanan ini cocok bagi yang ingin menjaga pola makan. Agar lebih mengenyangkan, kombinasikan dengan roti tawar.
13. Sate Ayam atau Kambing
Menu terakhir yang direkomendasikan adalah sate. Sate ayam atau kambing dapat dinikmati bersama keluarga. Pilih sambal yang diinginkan, seperti sambal kecap atau sambal kacang. Saat ini, sate taichan juga populer, yang unik karena tidak menggunakan bumbu kecap saat dibakar.
14. Nasi Rawon
Nasi rawon adalah pilihan sempurna untuk malam hari, terutama bagi kamu yang menyukai makanan berkuah kental dan kaya akan rempah. Dengan kuah hitam yang menggoda dan irisan daging sapi yang lembut, nasi rawon sangat pas untuk menghangatkan tubuh di tengah malam yang dingin. Nikmati sajian ini dalam keadaan panas, ditambah sambal pedas, dan semangkuk nasi untuk karbohidrat ekstra.
15. Tekwan
Tekwan merupakan hidangan khas dari Palembang, terbuat dari daging ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu. Bentuknya bulat dan berwarna putih, mirip dengan bakso ikan. Dalam seporsi tekwan, kamu akan menemukan sohun, irisan bengkoang, jamur, daun bawang, seledri, dan taburan bawang goreng. Tekwan bisa disajikan dalam dua cara: digoreng atau direbus, dan keduanya sama-sama nikmat untuk disantap malam hari.
16. Roti Bakar
Jika kamu mencari camilan ringan di malam hari, roti bakar bisa jadi pilihan yang tepat. Aroma mentega yang gurih dan berbagai variasi isi pasti akan membuatmu ketagihan. Roti bakar cukup mengenyangkan, sehingga cocok untuk mengatasi rasa lapar. Tambahkan secangkir kopi atau teh hangat sebagai teman untuk menikmati roti bakar Kamu.
17. Mie Ayam
Mie ayam juga merupakan pilihan yang sangat cocok untuk makan malam. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan kaldu ayam yang kaya rasa, dilengkapi dengan potongan daging ayam yang lembut, daun bawang, serta pangsit goreng atau rebus. Taburan bawang goreng dan bawang putih goreng akan menambah cita rasa dan tekstur yang lebih nikmat. Kaldu ayam yang hangat pasti akan membuatmu merasa nyaman di malam yang dingin.
18. Ayam Panggang
Ayam panggang adalah pilihan yang sehat untuk makan malam. Karena proses memasaknya menggunakan teknik pemanggangan, menu ini lebih rendah lemak dibandingkan makanan yang digoreng. Untuk menyempurnakan hidangan ini, sajikan dengan nasi secukupnya dan sayuran segar sebagai lalapan untuk mendapatkan asupan gizi yang seimbang.
19. Gurame Asam Manis
Ikan gurame kaya akan asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan otak dan jantung. Mengolahnya dengan bumbu asam manis akan menambah kelezatan dan membuatnya lebih menggugah selera. Nikmati gurame asam manis ini dengan nasi dan capcay untuk melengkapi nutrisi dalam hidangan Kamu.
20. Capcay
Capcay adalah hidangan yang kaya akan berbagai jenis sayuran, seperti kembang kol, wortel, dan brokoli. Karena berisi banyak sayuran, menu ini sangat tinggi serat dan vitamin, sehingga baik untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsinya, kamu dan keluarga bisa merasa kenyang lebih lama tanpa mudah lapar kembali. Selain itu, asupan serat yang tinggi juga membantu memperlancar pencernaan di hari esoknya.
Belanja Produk Bahan Kue Di Tempat yang Tepat
Dengan pilihan-pilihan ini, makan malam kamu pasti akan menyenangkan. Melihat kerasnya persaingan dalam bidang kuliner mengharuskan Kamu untuk memperhatikan kualitas setiap bahannya. Mulai dari bahan dasar seperti tepung hingga toppingnya memang tidak bisa ditentukan sembarangan agar tidak membuat konsumen kecewa.
Satu hal yang harus Kamu ingat dalam proses pembuatan makanan adalah jangan lupa gunakan bahan-bahan makanan dan bumbu dari PT Markaindo Selaras yang bisa diakses websitenya di http://www.maksindo.com. Di sini Kamu tanpa khawatir bisa belanja sepuasnya karena setiap bahan berkualitas yang ada memiliki harga terjangkau.
