Cara menyimpan bumbu dapur, khususnya bumbu bubuk, harus sangat diperhatikan, supaya bumbu lebih tahan lama. Anda bisa mempraktekkan beberapa cara tepat menyimpan bumbu dapur, supaya tetap berkualitas dan lebih tahan lama berikut ini.
- Simpan dalam Plastic Pressed
Cara pertama, simpan bumbu bubuk dalam plastic pressed supaya kualitas bumbu tetap terjaga. plastic jenis ini biasanya sangat kedap udara, sehingga udara dan mikroba tidak bisa masuk merusak kandungan bumbu. Dengan dimasukan ke dalam kemasan plastik jenis ini, bumbu bubuk bisa lebih tahan lama.
- Masukan ke Wadah Tertutup
Cara menyimpan bumbu bubuk selanjutnya adalah dengan memasukkannya ke wadah tertutup yang sama sekali tidak memiliki lubang angin. Hal ini bertujuan supaya udara kotor dari luar tidak bisa masuk dan merusak kualitas bumbu di dalam wadah.
Setelah dimasukan ke dalam wadah tertutup, Anda bisa memasukan silica gel ke dalam wadah, supaya bumbu terhindar dari jamur. Selain mencegah perkembangan jamur, silica gel juga bisa membuat kadar udara dalam wadah tetap kering.
- Simpan di Wadah Kaca atau Plastik
Tempat bumbu dapur yang beredar saat ini terbuat dari bahan yang cukup beragam, mulai dari plastic, besi, kaca, kayu, dan lainnya. khusus untuk menyimpan bumbu bubuk, sebaiknya Anda menggunakan wadah yang terbuat dari bahan kaca.
Namun selain itu, Anda juga bisa menyimpan bumbu bubuk di wadah plastik yang agak tebal. Pastikan bahwa setiap wadah yang digunakan tidak memiliki lubang angin, supaya mikroba dan udara kotor tidak masuk mencemari bumbu.
- Jauhkan dari Sinar Matahari Langsung
Bumbu dapur berwujud bubuk memang sebaiknya disimpan di tempat yang kering, supaya terhindar dari jamur. Akan tetapi, pastikan bahwa tempat kering yang dimaksud tidak terpapar sinar matahari langsung.
Bumbu bubuk sebaiknya dijauhkan dari paparan sinar matahari langsung supaya kualitasnya tetap terjaga.
- Tempatkan dalam Kulkas
Setelah dimasukan ke dalam wadah tertutup, Anda bisa memasukan wadah berisi bumbu tersebut ke dalam kulkas. Bumbu bubuk biasanya akan lebih cepat rusak jika disimpan di tempat dengan suhu normal.
Karenanya, cara menyimpan bumbu bubuk di dalam kulkas bisa menjadi cara yang tepat untuk menjaga kualitas bumbu. Kulkas memiliki suhu udara yang lebih rendah, sehingga pertumbuhan mikroba bisa diminimalisir, dan bumbu tetap aman.
- Tandai dengan Tanggal Penyimpanan
Jika sudah menyimpan bumbu dalam wadah, maka tAndai bumbu tersebut dengan tanggal penyimpanan. Hal ini sangat penting untuk dilakukan, supaya Anda bisa mengetahui kapan bumbu bubuk yang disimpan akan kadaluwarsa.
- Simpan di Tempat yang Aman
Cara selanjutnya, Anda bisa menyimpan bumbu bubuk di tempat yang jauh dari jangkauan anak-anak, supaya kemasan tetap tertutup rapat.
Beli Aneka Bumbu dan Tepung Berkualitas di PT. Markaindo Selaras
Menu makanan yang beredar saat ini sudah cukup beragam, sehingga bumbu yang dijual di pasaran pun semakin banyak. beberapa bumbu dan tepung berkualitas bahkan ada yang sangat sulit didapat karena jarang beredar di pasaran.
Namun Anda tidak perlu khawatir, karena di PT. Markaindo Selaras, Anda bisa mendapatkan bumbu dan tepung berkualitas dengan mudah. cukup mengakses website resminya di www.markaindo.com, Anda sudah bisa mencari produk bumbu dan tepung yang diinginkan.
Untuk pemesanannya, Anda bisa melakukannya secara online dengan mengirimkan pesan via email ke alamat marketing@markaindo.co.id.