Anda suka memasak makanan sendiri untuk keluarga di rumah? Tentunya tidak bisa lepas dari kebutuhan pasokan bumbu untuk mengolah masakan. Ternyata selain bisa melezatkan masakan bumbu dapur ini juga memiliki khasiat khusus untuk kesehatan. Jadi, selain bisa makan enak Anda juga bisa mendapatkan manfaat yang baik ini. Penasaran dengan bumbu apa saja yang memiliki khasiat untuk kesehatan? Jangan lupa cek penjelasannya di bawah ini!
Kenali Bumbu Dapur dan Manfaatnya
- Kemiri
Bumbu pertama yang wajib ada di rumah adalah kemiri. Bumbu ini memiliki rasa yang gurih dan banyak dicampurkan pada masakan bersantan kental seperti opor. Sehingga rasanya menjadi gurih dan sedap dibandingkan tidak diberikan kemiri. Ternyata bukan cuma itu saja, kemiri ini juga bisa meningkatkan sistem imunitas pada tubuh lebih baik.
- Pala
Bumbu keduanya adalah pala, bumbu ini banyak ditemukan untuk masakan yang membutuhkan rempah lumayan banyak. Pala ini selain membuat aroma masakan lebih harum ternyata pala juga bisa digunakan untuk penetral racun pada tubuh. Anda jangan khawatir ketika membutuhkan detoks alami karena bisa menggunakan bumbu pala.
- Kapulaga
Bumbu berikutnya ini banyak ditemukan juga pada jenis makanan yang berkuah kental. Kapulaga berperan sebagai penguat rasa dan pemberi aroma pada masakan. Ternyata bumbu ini juga memiliki manfaat yang baik untuk peningkat selera makan. Jadi jangan kaget jika selera makan meningkat ketika mengkonsumsi makanan yang mengandung kapulaga,
- Cengkeh
Banyak ditemukan di masakan khas Indonesia yang memerlukan banyak kebutuhan rempah di dalamnya. Ternyata cengkeh juga memiliki manfaat untuk mengobati penyakit gigi dan gusi. Untuk menggunakannya Anda bisa berkumur menggunakan air cengkeh agar kuman di gigi bisa hilang.
- Kayu manis
Selain memberikan rasa manis dan sedap pada makanan yang ditambahkan bumbu kayu manis. Kayu manis juga memiliki banyak manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh, antioksidan, pelancar peredaran darah dan pencegahan penyakit jantung. Untuk konsumsinya cukup direbus dan diambil sarinya.
- Ketumbar
Bumbu ini memiliki kontribusi cukup besar untuk membuat olahan ayam dan gorengan lainnya menjadi lebih sedap. Dibalik fungsinya itu, ketumbar ternyata juga bisa digunakan untuk membuat rambut lebih lebat. Tidak hanya itu saja, ketumbar bisa digunakan untuk pengobatan pilek sebagai sumber Vitamin C.
- Lada
Pemberi rasa pedas dan nikmat di masakan pedas ini ternyata juga wajib dimiliki di rumah. Selain bisa untuk melezatkan masakan, lada banyak digunakan untuk mencegah terjadinya kerusakan sel pada tubuh.
- Cabe
Selain bisa digunakan untuk mengolah aneka sambal, cabe ini juga banyak ditemukan pada banyak masakan kental dan pedas. Banyak yang tidak tahu ternyata cabe ini bisa digunakan untuk meningkatkan imunitas tubuh.
- Bawang merah
Bawang merah memiliki fungsi untuk melezatkan masakan dan juga taburan ketika makanan dihidangkan. Bawang merah ternyata juga memiliki fungsi untuk menurunkan tekanan darah.
- Bawang putih
Bawang putih punya rasa yang khas untuk olahan sambal sampai masakan khas Indonesia. Bawang putih banyak digunakan untuk menyehatkan fungsi jantung.
Bumbu Dapur Lebih Lengkap Dan Enak Hanya Dari PT Markaindo Selaras
Anda membutuhkan bumbu dapur yang lengkap dan enak? Silahkan beli bumbu instan di PT Markaindo Selaras saja. PT ini juga menyediakan banyak kebutuhan dapur mulai dari tepung, selongsong sosis dan pengembang yang bagus untuk pengolahan makanan.
Anda ingin melihat produk apa saja yang dijual di PT Markaindo Selaras ini? Silahkan langsung kunjungi laman website www.markaindo.com. Langsung ingin melakukan pemesanan? Anda bisa menghubungi kontak email marketing@markaindo.co.id untuk mendapatkan pelayanan lebih cepat tentunya.
