Berbuka puasa akan kurang bila tidak ada menu minuman segar. Tentu harus ada, dan mungkin harus terus berbeda setiap harinya supaya tidak bosan. Akan lebih baik begitu, jadi dengan mengetahui beberapa resep minuman-minuman ini bisa saja menginspirasi. Anda jadi langsung tahu cara untuk membuat minuman segar ini untuk berbuka puasa nanti. Berikut adalah beberapa pilihan resep minuman yang bisa anda coba dirumah dengan bahan-bahan yang sangat mudah untuk didapatkan.
Resep Minuman Segar untuk Berbuka: Es Kopyor
Bahan :
- Sirup cocopandan (60 ml)
- Kelapa kopyor (300 gram)
- Air kelapa muda (550 ml)
- Es batu (secukupnya)
Cara membuat :
- Daging buah kelapa dan air kopyor dikeluarkan dari batok kelapa.
- Sirup cocopandan dituangkan dalam gelas.
- Air kopyor dan daging buah kelapa dimasukkan dalam gelas.
- Es batu ditambahkan ke dalam gelas.
- Es kopyor siap disajikan.
Resep Minuman Segar untuk Berbuka: Es Lidah Buaya
Bahan :
- Kapur sirih (1 sendok makan)
- Lidah buaya (500 gram)
- Gula pasir (150 gram)
- Garam (1 sendok teh)
- Biji selasih (1 sendok makan)
- Sirup melon (2 sendok makan)
- Daun pandan (1 lembar)
Cara membuat :
- Lidah buaya dikupas dan dipotong-potong supaya jelinya bisa dipisahkan.
- Gel atau jeli lidah buaya dicuci supaya berkurang lendirnya.
- Lidah buaya yang telah dicuci, kemudian direndam dengan air garam dan kapur sirih selama 1 jam.
- Gula dan daun pandan dididihkan dengan api kecil.
- Lidah buaya dengan air garam dan kapur sirih dimasukkan dan rebus selama 5 menit.
- Angkat dan tambahkan es batu.
- Es lidah buaya siap disajikan.
Resep Minuman Segar untuk Berbuka: Es Blewah
Bahan :
- Biji selasih (secukupnya)
- Es batu (secukupnya)
- Gula (10 sendok makan)
- Air putih (secukupnya)
- Sirup rasa (sesuaikan dengan selera)
- Blewah (1 buah)
Cara membuat :
- Blewah diserut.
- Gula pasir dicairkan.
- Gula pasir yang telah dicairkan, buah blewah yang sudah diserut, biji selasih, dan es batu dicampurkan.
- Sirup rasa pilihan ditambahkan dengan jumlah sesuai selera.
- Semua bahan diaduk sampai rata.
- Es blewah siap disajikan.
Tips Menyajikan Minuman untuk Berbuka Puasa
Memasak atau mengolah minuman tepat saat sebelum berbuka mungkin akan jadi masalah. Sebab bisa saja membutuhkan waktu lebih sehingga Anda bisa terlambat berbuka. Tipsnya adalah untuk mulai membuatnya beberapa jam sebelum berbuka. Yang mana kemudian bisa Anda masukkan ke dalam kulkas.
Menambahkan es batu tepat saat berbuka dinilai lebih baik daripada memasukkan sesaat setelah minuman jadi. Meski nantinya minuman ini akan dimasukkan ke kulkas dulu, tetap akan lebih menyegarkan apabila es batu dimasukkan saat minuman disajikan.
Minuman Semakin Lezat dan Menyegarkan dengan Produk PT. Markaindo Selaras
Dari beberapa resep minuman segar di atas, mana yang paling membuat Anda tertarik? Atau mungkin Anda justru tertarik dengan ketiganya sehingga bisa menjadwalkan mana yang akan dibuat terlebih dahulu saat memasuki Bulan Ramadhan nanti. Selain minuman tentu Anda juga harus menyiapkan hidangan untuk buka puasa seperti gorengan, ketupat sayur, opor ayam dan sebagainya.
Mana saja hidangan untuk berbuka yang dipilih, akan lebih lezat jika Anda menggunakan bumbu tambahan dari PT. Markaindo Selaras. Berbagai macam bumbu yang ditawarkan bisa Anda cek langsung melalui website nya, yaitu di www.markaindo.com. Juga untuk pemesanan bisa melalui marketing@markaindo.co.id.
