Resep sosis asam manis merupakan salah satu menu yang layak dicoba, karena memiliki rasa enak dan juga nutrisi tinggi. Sebagai contoh, dalam 1 ons sosis ayam memang terdapat nutrisi yang tidak bisa diabaikan. Misalnya energi 204 kj, lemak jenuh 0,726 gram, lemak2,83 gram, lemak tak jenuh ganda 0,755 gram, kolesterol 22 miligram, karbohidrat 0,43 gram, lemak tak jenuh tunggal 1,021 gram, lemak trans 0,083 gram, protein 5,05 gram, serta sodium sebesar 205 miligram dan kalium 66 miligram. Karena itulah, ayo mencoba resep olahan kuliner tersebut dengan bumbu yummy berikut ini.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Sosis Asam Manis
Inilah bahan-bahan yang diperlukan untuk mengeksekusi resep sosis dengan bumbu asam manis. Anda dapat menggunakan 5 buah sosis ayam atau sapi yang dipotong sesuai selera. Jangan lupa, siapkan juga 1 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Untuk bumbunya, Anda membutuhkan masing-masing 1 buah cabai hijau dan merah yang diiris, bisa kecil-kecil atau agak besar sesuai keinginan.
Bawang putih sejumlah 2 siung juga harus ditambahkan, lengkap dengan setengah buah bawang Bombay dan sebatang daun bawang yang diiris halus. Karena membutuhkan saus asam manis, maka campuran yang digunakan adalah 1 sendok makan saus tiram yang ditambah saus tomat dan sambal secukupnya. Jangan lupa, siapkan pula kaldu bubuk, lada bubuk dan sejumput garam. Terakhir, 0,1 liter air juga akan melengkapi resep yang satu ini.
Step by Step Membuat Sosis Asam Manis
Siapa sangka, step by step cara membuat resep sosis asam manis memang sangat mudah dibuat. Langkah pertama, gorenglah sosis yang telah dipotong sampai matang. Jika Anda memotongnya dengan bentuk bunga, maka indikator matang sempurna untuk resep ini adalah sosis mekar dan aromanya sedap.
Kemudian, tumis bumbu-bumbu yang dibutuhkan mulai bawang Bombay, bawang putih serta duo cabai sampai wangi. Pastikan untuk terus mengaduk selama menumis dengan api kecil agar tidak gosong dan tingkat kematangannya sempurna.
Lalu, ketika semua bumbu sudah matang, tambahkan air 0,1 liter, tunggu sampai air mendidih dan rasanya semakin merasuk. Lalu, agar bumbu sosis semakin terasa lezat, maka tuangkan saus sambal dan tomat, serta saus tiram dan kaldu penyedap. Lengkapi dengan lada bubuk serta sejumput garam atau sesuai selera. Jangan lupa cicipi masakan untuk mengkoreksi rasanya. Jika sudah tasty, maka step terakhir adalah menuangkan tepung maizena yang telah dilarutkan dan aduk-aduk serta didihkan. Kembali aduk sampai mengental dan Anda sudah dapat menyajikan masakan yang satu ini.
Ingin Masak Olahan Sosis yang Lebih Enak? Ayo Coba Produk PT Markaindo Selaras
Selama ini, apakah kesulitan yang Anda alami ketika memasak? Bisa jadi, Anda akan mendapati kesulitan saat memasak resep sosis asam manis, misalnya bingung memilih bahan berupa tepung serta bumbu berkualitas. Kini, jangan khawatir, karena Anda bisa membeli aneka ragam tepung dan bumbu untuk masakan seperti olahan sosis di PT Markaindo Selaras.
Selain produk yang berkualitas, Anda akan mendapatkan informasi yang dibutuhkan oleh konsumen jika membeli bahan masakan. Contohnya seperti tanggal kadaluarsa, nama produk, fungsi produk dan nama perusahaan yang membuatnya. Jadi, tentu keamanan dalam menyajikan masakan untuk keluarga pun semakin bisa dimaksimalkan bukan? Ayo hubungi segera contact person PT Markaindo Selaras di email marketing@markaindo.co.id atau website resminya di www.markaindo.com.
