Kentang merupakan jenis umbi-umbian yang bisa diolah menjadi banyak jenis bahan makanan seperti potato powder. Produk ini dibuat dari sari patinya kentang yang diekstrak dengan teknologi modern sehingga kebaikan di dalamnya terjaga dengan baik. Kegunaan tepung kentang ini sudah banyak temukan dalam dunia industri makanan dengan fungsi yang cukup krusial.
Mengenal Potato Powder Terbaik
Perlu dipahami sebenarnya tepung kentang ini belum banyak kegunaannya di Indonesia. Hanya saja karena maraknya pengolahan menu dari masakan Jepang dan Korea membuat tepung ini menjadi alternatif bagus untuk digunakan. Jepang dan Korea sendiri menggunakan tepung ini sebagai pengganti penggunaan tepung terigu yang kurang sehat.
Namun berkembangnya zaman membuat penggunaan tepung kentang di Indonesia mulai dipertimbangkan dengan alasan kesehatan dan juga rasanya yang lebih netral. Tepung ini tidak membuat aroma dan rasa dari makanan yang ditambahkannya menjadi berubah terlebih untuk pembuatan kue dan mie yang butuh kekenyalan lebih baik.
Anda bisa mendapatkan potato powder yang berkualitas lebih mudah hanya di jual potato powder PT Markaindo Selaras. PT ini menyediakan tepung kentang sesuai dengan kebutuhan pembelinya. Tepung yang dijual sudah memenuhi standar pengolahan yang tepat dan pastinya aman untuk dikonsumsi. Produknya sudah terdaftar di BPOM dan terjamin halal.
Kegunaan Potato Powder
Ternyata dalam dunia memasak tepung kentang banyak digunakan untuk mengganti atau menambah cita rasa makanan sebagai berikut:
- Penambah nutrisi makanan
Potato powder ini banyak digunakan untuk campuran hidangan makanan khas untuk memberikan tambahan tekstur yang lebih enak dan nutrisi yang lebih baik.
- Pembuat adonan kue
Tepung kentang ini sudah banyak digunakan sebagai pengganti tepung terigu untuk membuat adonan kue seperti pizza. Tekstur yang dihasilkan lebih lembut, penuh dan empuk untuk dikonsumsi. Bukan hanya pizza namun juga bisa dipakai untuk membuat kue lainnya sebagai pengganti tepung terigu yang kurang sehat.
- Pengganti daging-dagingan
Tepung kentang ini banyak dipakai untuk mengganti toping yang berkaitan dengan daging untuk Anda yang tidak menyukai daging. Tinggal bentuk saja tepung sesuai kebutuhan kemudian bumbui dengan bumbu yang sama.
- Membuat mie
Tepung kentang bisa dipakai untuk membuat adonan mie yang lebih sehat dan kenyal tentunya. Mie dari tepung kentang ini tidak ada bedanya dari segi rasa dibandingkan tepung terigu.
- Pengganti tepung jagung
Banyak orang yang cenderung lebih menyukai penggunaan tepung kentang dibandingkan tepung jagung untuk pengental. Tepung kentang tidak merubah warna sementara tepung jagung masih sedikit menggumpal dan menyisakan warna.
- Membuat makanan lebih renyah
Anda yang sering mengalami masalah gorengan kurang renyah bisa mencoba menggunakan campuran tepung kentang. Nyatanya adonan tepung kentang ini mampu memberikan renyah yang lebih tahan lama.
- Tekstur kue yang lebih lembut
Tidak hanya sehat dan bagus namun kue dengan tepung kentang membuat teksturnya lebih lembut apalagi kue yang banyak menggunakan bahan telur.
Potato Powder Terbaik Hanya dari PT Markaindo Selaras
Berita baiknya Anda tidak perlu susah payah mencari tepung kentang terbaik karena PT Markaindo Selaras menyediakannya. PT ini juga menyediakan banyak kebutuhan dapur mulai dari bumbu kering, bumbu sosis bakar, aneka tepung dan juga selongsong sosis yang berkualitas.
Untuk pemesanannya bisa menghubungi alamat email marketernya di marketing@markaindo.co.id. Masih ingin melihat beberapa produk yang tersedia? Silahkan kunjungi alamat websitenya di www.markaindo.com.