Talsa merupakan perusahaan Spanyol produsen mesin-mesin pengolahan daging yang telah mengekspor produk- produknya ke berbagai negara di seluruh dunia. Talsa mengkhususkan diri menghasilkan mesin-mesin produksi untuk skala kecil sampai menengah dengan kualitas teljamin.
Sebagai bukti, untuk Komponen elektronik, Talsa menggunakan teknologi Siemens, Schneider dan ABB yang mempakan merk-merk kelas atas di dunia. Talsa menghasilkan mesin-mesin produksi dalarn berbagai kapasitas sehingga konsumen dapat memilih mesin yang sesuai dengan kapasitas produksinya. Produk-produk Talsa antara Iain meliputi:
grinder, mesin untuk menggiling daging. dengan kapasitas produksi dari 300-350 kg/jam (tipe W22K / W82K), sampai dengan 1.300-1.700 kg/jam (tipe W42L, W13oL).
Hydraulic stufiier, mesin untuk memasukan adonan sosis ke dalam casng/selongsong. Terdiri dari tipe-tipe H15, H20, H26, H31, H42 dan H52, masing-masing dengan kapasitas penampungan adonan daging beturut-turut sebesar 15, 20, 26, 31, 42 dan 52 liter.
Bowl cutter, mesin untuk menghancurkan atau melumatkan adonan daging. Terdiri dari tipe-tipe K15, K30, K50, K80 dan K120, masing-masing dengankapasitas 15, 30, 50, 80 dan 120 liter.
Dengan memberikan banyak pilihan kapasitas produlsi, jaminan kualitas serta harga yang relatif kompetitif, mesin- mesin Talsa sangat oocok untuk pabrik-pabrik dengan kapasitas produksi terbatas.
