Isolated Soy Protein ISP adalah tepung yang terbuat dari kedelai protein tinggi yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia, sebagai pemasok industri makanan tepercaya Markaindo menyediakan produk Isolated Soy Protein dari ISP berkualitas tinggi yang diproduksi oleh Crown Soya, Crown Soya adalah perusahaan dari Cina yang memproduksi protein kedelai terisolasi yang memiliki standar internasional dan telah diuji kualitasnya.
Fungsi Isolated Soy Protein sendiri adalah untuk mengolah produk daging olahan seperti sosis, burger, nugget dan lainnya. Bahan ini dibuat dari tepung kedelai yang diproses sedemikian rupa sehingga produk akhirnya adalah tepung putih kekuningan dengan kandungan protein tidak kurang dari 90%. Protein kedelai adalah protein nabati yang memiliki karakteristik paling fungsional paling dekat dengan protein daging, oleh karena itu ISP banyak digunakan sebagai pengganti daging yang berfungsi mengurangi penggunaan daging dalam produk daging olahan. Dan biasanya Isolated Soy Protein digunakan dalam industri makanan untuk menggantikan fungsi protein dalam daging dan memiliki kelebihan lemak rendah, baik untuk kesehatan jantung dan kolesterol.
Jika Anda bingung mencari Isolated Soy Protein (ISP) yang aman digunakan untuk kebutuhan industri makanan, Markaindo adalah jawabannya karena di Markaindo.com kami menjual bermacam-macam Isolated Soy Protein (ISP) yang aman dan sudah mendapatkan izin dari BPOM. Hubungi nomor berikut untuk informasi lebih lanjut (021) 87920515
