Devro merupakan salah satu produsen casing (selongsong sosis/kulit sosis/pembungkus sosis) yang telah dikenal oleh perusahaan pengolahan daging di dunia. Devro memasok kebutuhan casing kepada lebih dari 50 negara dengan berbagai jenis dan tipe casing yang berbeda. Kebutuhan kulit sosis kolagen (collagen casing) di Indonesia disuplai oleh pabrik yang berlokasi di Australia. Khusus untuk collagen casing yang dikirim ke Indonesia, selain food grade juga harus halal.
Devro memproduksi berbagai jenis casing sesuai dengan kebutuhan dan selera konsumen. Berdasarkan cara pengolahan sosis terdapat 4 macam casing yaitu casing untuk sosis: 1) fresh, 2) processed, 3) smoked dan 4) dried. Berdasarkan warnanya terdapat warna clear/white, bold red, frankfurter red, continental brown, saveloy dan lainnya. Adapun diameter casing yang tersedia antara 13 – 30 mm. Berbagai jenis casing tersebut untuk diaplikasikan dalam berbagai jenis produk sosis seperti frankfurter, wiener, hot dog, chipolata, cabanossi, salami, lapcheong (Chinese sausage), snackstick dan lain-lain.
Casing devro yang terbuat dari kolagen sapi merupakan casing sosis yang dapat dimakan (edible) sehingga tidak perlu dikupas sebelum dikonsumsi. Sosis dengan collagencasing memiliki tekstur yang kenyal, padat dan penampilan yang menarik. Kelebihan lainnya adalah sensasi “k’nak bite” pada saat dikonsumsi. Berkat kerja keras dan inovasi tiada henti yang dilakukan Devro, selain collagen casing, telah diproduksi juga produk-produk devro collagen lainnya seperti devro edible collagen film dan devro tubular collagen untuk cooked beef, smoked beef dan lain-lain serta devro edible collagen ribbon untuk pengikat produk-produk daging.
Casing sosis kolagen cocok digunakan untuk segala jenis olahan sosis seperti sosis frankfurter asal Jerman, atau sosis untuk hotdog, dan lain-lain, casing sosis kolagen juga bersifat edible, yang artinya selongsong sosis kolagen ini bisa langsung dikonsumsi tanpa dikupas terlebih dahulu, seperti yang kita ketahui koagen juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita.
Sangat penting bagi konsumen untuk membeli sosis yang sangat aman untuk dimakan, perlu diperhatikan apabila casing sosis yang terdapat pada sosis tersebut sudah rusak akan dapat membahayakan siapa pun yang memakan karena sosis tersebut kemungkinan sudah tidak aman. Maka dari itu, pembungkus atau selongsong sosis yang baik berperan cukup penting terhadap kualitas sosis yang dijual. Jika anda bingung untuk mendapatkan casing sosis yang berkualitas, Markaindo menyediakan berbagai macam casing sosis yang berkualitas untuk sosis yang anda buat.
Collagen casing sosis memiliki banyak manfaat bagi tubuh, contohnya seperti berfungsi meningkatkan daya ingat otak, memperkuat akar rambut, mengoptimalkan indra pengelihatan, memperkuat tulang dan gigi, jadi tunggu apa lagi segera hubungi Markaindo untuk mendapatkan collagen casing sosis yang sesuai dengan kebutuhan Anda, Anda bisa melihat collagen casing sosis apa saja yang tersedia di Markaindo pada table produk atau jika Anda ingin tahu lebih detail tentang produk collagen casing sosis ini Anda bisa langsung menghubungi Markaindo disini ayo segera dapatkan produk casing sosis kolagen sekarang juga!!
Daftar Produk Devro Collagen Casing
| KODE PRODUK DEVRO | WARNA | DIAMETER TEORITIS (MM) | JUMLAH CASING PER BOX | PANJANG MIN. (M) PER BOX | JUMLAH BOX PER CARTON |
| 19AHA001 (FINE-A 19 CLR 11.43M OE) | CLEAR | 16,55 | 60 | 685 | 12 |
| 19AHC001 (FINE-A 19 BRD 11.43M OE) | BOLD RED | 16,55 | 60 | 685 | 12 |
| 19AHE001 (FINE-A 19 FRD 11.43M OE) | FRANKFURTER RED | 16,55 | 60 | 685 | 12 |
| 121AHA001 (FINE-A 21 CLR 15.24M OE) | CLEAR | 18,45 | 45 | 685 | 12 |
| 21AHE001 (FINE-A 21 FRD 13.41M OE) | FRANKFURTER RED | 18,45 | 36 | 482 | 12 |
| 21AHD001 (FINE-A 21 CBR 13.41M OE) | CONTINENTAL BROWN | 18,45 | 45 | 603 | |
| 22AHA001 (FINE-A 22 CLR 15.24M OE) | CLEAR | 19,73 | 36 | 548 | 12 |
| 23AHA001 (FINE-A 23 CLR 15.24M OE) | CLEAR | 20,36 | 40 | 609 | 8 |
| 24AHA001 (FINE-A 24 CLR 15.00M OE) | CLEAR | 21,00 | 38 | 570 | 8 |
| 26AHA001 (FINE-A 26 CLR 12.19M OE) | CLEAR | 21,64 | 63 | 768 | 8 |
| 28AHA001 (FINE-A 28 CLR 12.10M OE) | CLEAR | 23,55 | 48 | 585 | 8 |
Informasi & Pemesanan
Produk Lainnya
PLAN - PRICE
Description
Casing Sosis Kolagen Devro
Devro merupakan salah satu produsen casing (selongsong sosis/kulit sosis/pembungkus sosis) yang telah dikenal oleh perusahaan pengolahan daging di dunia.
Wienie-Pak Cellulose Casing
Wienie-Pak® merupakan kulit sosis selulosa (tidak dapat dimakan) yang digunakan untuk berbagai proses frankfurter, hotdogs dan produk olahan sosis lainnya.
Mini Polyamide Casing Sosis
Untuk memberikan pilihan kepada konsumen telah diproduksi juga polyamide casing sosis dengan merek dagang MiniRalen yang diproduksi di Republik Czech.
PLAN - PRICE
Description
Visko Fibrous Casing
Saat ini konsumen sangat memperhatikan dan membutuhkan akan material dari pengemas makanan. Material pengemas makanan harus higienes, kuat dan mudah untuk disimpan
Nova X Plastic Casing
Saat ini konsumen sangat memperhatikan dan membutuhkan akan material dari pengemas makanan. Material pengemas makanan harus higienes, kuat dan mudah
